Gurken-Himbeer-Kerbel-Bowle
30–60 MIN
Eier-Koch
Gurken-Bowle mit Ingwer
Zutaten
Zubereitung
- Für die Gurken-Bowle mit Ingwer die Salatgurke schälen und entkernen. Zusammen mit dem Ingwer und dem Basilikum fein pürieren.
- 30 Minuten lang in einem hohen Gefäß oder in einer Bowle-Schale durchziehen lassen.
Mit dem Sekt, Ginger Ale, Limettensaft und Orangensaft aufgießen und einmal vorsichtig durchrühren. - Mit Basilikumblättern garnieren und die Gurken-Bowle mit Ingwer am besten eiskalt servieren.
Tipp
Die Gurken-Bowle ist ein herrlich erfrischender Sommergenuss. Statt Ginger Ale kann man auch Ginger Beer oder Holunderblütensirup verdünnt mit Mineralwasser ausprobieren.
Eine Frage an unsere User:
Wie könnte man diese Bowle Ihrer Meinung nach verfeinern?
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Mit Minze
Nicht so meins, als Salat schmeckt es mir besser
Wie könnte man diese Bowle Ihrer Meinung nach verfeinern? erst einmal ist es ein ganz erfrischendes Sommerrezept, danke. Gab es schon mehrmals, auch mit Zitronen - Basilikum
Kiwistückerl
Erdbeeren