Sommerlicher Urgetreide-Salat
Für Sommerlicher Urgetreide-Salat das Getreide über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag rund 40 Minuten weich kochen und noch nachquellen...
Hobby-Koch
Basilikum Sommer Rezepte
436 Rezepte zu Basilikum Sommer
Sommerlicher Nudelsalat
Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und beiseite stellen. In der Zwischenzeit den Saint Albray, die...
Eier-Koch
Sommerlicher Salat mit Crostini
Für Sommerlicher Salat mit Crostini die Salate mit dem Balsamicodressing marinieren. Für die Crostini die dünnen Brotscheiben in Olivenöl knusprig rösten. Für...
Eier-Koch
Basilikum-Risotto
Für das Basilikum-Risotto die Zwiebel und Schalotte schälen und klein schneiden. Karotte waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden.Das Gemüse im Olivenöl...
Eier-Koch
Erdäpfel-Basilikum-Püree
Für das Basilikum-Erdäpfel-Püree die Erdäpfel in Salzwasser weich kochen. Noch heiß schälen und mit einem Erdäpfelstampfer zu einem Püree verarbeiten. In eine...
Hobby-Koch
Broccoli und Tomaten mit Schafkäse-Basilikum-Creme aus dem Dampfgarer
Für den Broccoli und Tomaten mit Schafkäse zuerst das Gemüse waschen, die Tomaten halbieren und die Broccoliröschen abschneiden. In einen ungelochten Behälter...
Eier-Koch
Spargelsalat mit Basilikum-Dressing
Für den Spargelsalat mit Basilikum-Dressing vom Spargel die trockenen Enden abschneiden.Salzwasser mit 4 Zitronenscheiben zum Kochen bringen. Spargel darin...
Hobby-Koch
Erdbeer-Basilikum-Eistee
Zunächst den Tee wie auf der Packung angegeben zubereiten. Den braunen Zucker nach Geschmack dazugeben und den Tee auskühlen lassen. Schneller geht es, wenn...
Eier-Koch
Panna Cotta pikant mit Basilikum und Ribisel
Für die Panna Cotta pikant mit Basilikum und Ribisel die Ribisel unt Johannisbeertomaten waschen, trocken schütteln und entstielen. Die Gelatineblätter in...
Hobby-Koch
Zitronen-Basilikum-Limonade
Die Zitronen auspressen. Die Schale mit einem Sparschäler abschälen und in Stücke schneiden. Das Basilikum gut waschen. Zucker zusammen mit 100 ml Wasser...
Eier-Koch