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Honig Cupcake

Foto: DeWeird

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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DeWeird

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Honig Cupcake das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Mehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen. Buttermilch und Honig in einer anderen Schüssel zusammenmischen.
2. Butter, Zucker und Vanillezucker vermixen, dann ein Ei nach dem Anderem dazugeben. Abwechselnd das Mehl und die Milch unter den Teig mischen.
3. In Cupcakeformen füllen und für 20 Minuten backen. Für die Creme, Butter und Frischkäse verrühren, Zucker dazugeben und cremig rühren, Honig dazugeben.
4. Am Schluss das Topping auf die Cupcakes spritzen

Tipp

Den Honig Cupcake am besten noch nett dekorieren.

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