Waffeln mit geräuchertem Seesaibling und Sauerrahm-Dill-Dip
30–60 MIN
Hobby-Koch
Joghurt-Waffeln
Zubereitung
- Aus Eiern, Butter, Mehl, Zucker, Salz, Speisestärke, Joghurt und Backpulver einen Waffelteig herstellen.
- Etwas ruhen lassen.
- Das Waffeleisen vorheizen.
- Im eingeölten Waffeleisen portionsweise Waffeln backen und sofort servieren.
Tipp
Mischen Sie ein paar Kräuter in den Waffelteig, oder Gewürze, das gibt noch Aroma und auch optisch einen schönen Effekt dazu.
in der beschreibung steht "Süßes sollte man sich hier allerdings nicht erwarten. Diese Waffeln werden pikant zubereitet." doch in der zubereitung ist das rezept dann doch ein süßes...