Joghurtcreme mit Beeren

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, trocknen und vierteln, mit den Heidelbeeren und dem Honig vermischen und 10 Minuten durchziehen lassen.
  2. Joghurt mit Mascarpone, Honig und Zitronensaft vermengen. Joghurtcreme in Dessertschalen verteilen und die Früchte daraufgeben.
  3. Die Joghurtcreme mit Beeren sofort kalt servieren.

Tipp

Die Joghurtcreme kann auch mit Himbeeren, Ribisel, etc. zubereitet werden.

Womit würden Sie diese Creme noch verfeinern?

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