Topfenknödel
>60 MIN
Hobby-Koch
Joghurteis
Zubereitung
- * Die Eigelbe mit dem Zucker dickcremig aufrühren, die Eiweisse zu Eischnee aufschlagen.
- * Den Fruchtjoghurt mit den Eigelben vermengen, den Schnee dazumischen.
- * Diese Menge in Portionsschalen oder Becher ausfüllen und eine Stunde in das Gefrierfach stellen.
- * 10-15 min. vor dem Servieren aus dem Gerät heranziehen und antauen lassen.
- Tipp: Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis!
