Für den Käse-Wurstsalat zunächst die Zwiebeln schälen und fein hacken. Wurst und Käse in Streifen schneiden. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, 1/3 für die Garnitur beseite stellen.
Alle Zutaten für die Marinade gut vermischen.
Wurst, Käse und Zwiebeln mit der Marinade vermischen und den Käse-Wurstsalat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Dann mit dem restlichen Schnittlauch bestreuen.
Tipp
Den Käse-Wurstsalat kann man wunderbar vorbereiten und auf einer Party servieren.
Jetzt braucht nur mehr der Sommer kommen.
noch etwas Kernöl drüber, dann schmeckt es
Lecker
Sehr gut
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