Rucolasuppe
15–30 MIN
Hobby-Koch
Knoblauch-Brotchips
Zubereitung
- Für die Knoblauch-Brotchips das Baguette in dünne Scheiben schneiden.
- Butter zerlassen, zerdrückte Knoblauchzehen und geschnittenen Schnittlauch vermengen und mit einem Backpinsel die Brotscheiben bestreichen.
- Backrohr vorheizen und die Knoblauch-Brotchips bei 200 Grad ca. 6-7 Minuten backen.
Tipp
Statt Knoblauch-Brotchips kann man zum Beispiel auch Kräuter-Brotchips oder Chili-Brotchips auf diese Art zubereiten.
das probier ich morgen mal aus, hab heut nach eurem rezept das 5 min. brot gebacken und vom anderen brot ist noch was uebrig, danke fuer den tip
Mir ist von meinem selbst gemachtem Party - Weißbrot etwas übrig geblieben , da kam mir dein Rezept gerade recht ! Statt Schnittlauch habe ich selbstgemachtes Kräutersalz verwendet. Super Alternative zu den fettigen Tütenchips ! Danke ! Foto folgt !
tolle Idee
die kommen immer wieder gut an, sind auch mit Rosmarin ein Hit
statt Butter verwende ich Olivenöl