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Kräuter-Käse mit Röstkartoffeln

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Kräuter-Käse mit Röstkartoffeln die Kartoffeln 15 Minuten kochen. Den Käse aus der Hülle lösen und vierteln. Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Kräuter und 1/2 TL Öl miteinander verrühren.
2. Über den Käse gießen. Kartoffeln schälen. Im restlichen Öl braten und würzen. Lauchzwiebeln putzen, kleinschneiden und mit den Kartoffeln kurz dünsten.
3. Den Kräuter-Käse mit Röstkartoffeln und mit etwas Paprika anrichten.

Tipp

Kräuter-Käse mit Röstkartoffeln kann man als Beilage oder auch so als kleine Mahlzeit genießen.

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