Gegrillter Pfirsich mit Ricotta-Grießknödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Will man die Kräuterstangen einige Tage aufbewahren, bestreut man sie besser nicht mit Salz, sondern gibt noch einen zweiten TL Salz in die Teigmasse.
Man kann statt dem Zellophan auch einen Bratschlauch verwenden. Mit 2 roten Schleifen verpackt, sind sie ein nettes Mitbringsel.
könnte man auch den Topfen nicht auspressen und dafür weniger oder keine Milch verwenden?
ich hab das so noch nicht probiert - könnte aber klappen.
gut
sehr gut
hmm zum probieren