Zucchini, Minze und Schinken
<p>Langsam geschmorte, süßliche Zucchini passen hervorragend zu salzigem Schinken und Minze. Gehackte Oliven sind ein guter vegetarischer Ersatz für den Schinken. Servieren Sie dieses Gericht am besten lauwarm.</p>
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Liebe SandRad, wenn der Knoblauch in heißem Wasser kurz zieht, wird sein Geschmack etwas milder. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Welchen Sinn hat es den Knoblauch in siedendem Wasser kurz zu überbrühen?
vielen lieben Dank für die Antwort :) Auf alle Fälle gut zu wissen, da ich ohnehin nicht so der Fan von Knoblauch bin.
Sehr gut!
Sehr fein!