• Startseite
• Beilage
• Nockerl Rezepte
• Kürbisspätzle

Kürbisspätzle

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  19 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Käsespätzle mit Blattspinat

<p>Entdecke die perfekte Kombination aus Käsespätzle und Blattspinat. Unser Rezept verrät dir, wie du diesen beliebten Klassiker mit einer gesunden Portion Spinat verfeinerst – für ein Gericht, das Wohlgeschmack und Wohlbefinden in Einklang bringt.</p>

30–60 MIN

Hobby-Koch

Topfengrießnockerl mit Kakao

15–30 MIN

Eier-Koch

Gebackene Spätzle - Hefenteig

30–60 MIN

Eier-Koch

Bunte Fleischspätzle

15–30 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Rezept von...

Die neue Kürbis Küche

Pabst / Dobretsberger

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit dem Kürbispüree gut verrühren, würzen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig durch ein Spätzlesieb in kochendes Salzwasser hobeln. Die Nockerln abseihen, kalt abschrecken und vor dem Anrichten in Butter mit geschroteten Kürbiskernen schwenken. Zum Schluss können die Kürbisspätzle mit ein paar Tropfen Kernöl verfeinert werden.

Tipp

Eine ideale Beilage für diverse Wild- und Saucen-Gerichte (zB Gulasch).

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken