Sesam-Zucchini-Püree mit Buchweizenblinis
Beide Mehlsorten vermischen und den Germ dazubröckeln. Milch erwärmen, die Butter dazugeben und unter das Mehlgemisch rühren. Ei und Dotter untermengen und...
Hobby-Koch
Beide Mehlsorten vermischen und den Germ dazubröckeln. Milch erwärmen, die Butter dazugeben und unter das Mehlgemisch rühren. Ei und Dotter untermengen und...
Hobby-Koch
Für die Gnocchi in Zucchini-Schinken-Sauce die gekochten Erdäpfel schälen und durch eine Presse drücken. Auskühlen lassen. Mit Mehl, Ei, geriebenem Parmesan...
Hobby-Koch
Die Zutaten für den Teig verkneten und ca. 1/2 Stunde rasten lassen. Inzwischen Paprika, Zucchini, Karotten, Kohl und Kohlrabi brunoise (feinwürfelig)...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Buchweizencrepe: Alle Ingredienzien in eine geeignete Schüssel geben und mittelseines Mixstabes zu einem glatten...
Süppchen: Die feingeschnittenen Schalotten sowie den Knoblauch in Butter andünsten, die in Scheibchen geschnittenen Zucchini hinzfügen, mit Vollkornmehl...