Heringssalat mit Preiselbeeren
Für den Heringsalat mit Preiselbeeren die Erdäpfel waschen, kochen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Heringe ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel...
Hobby-Koch
Büromahlzeit Vorspeise kalt Meeresfisch Rezepte
10 Rezepte zu Büromahlzeit Vorspeise kalt Meeresfisch
Thunfisch-Maki
Den Thunfisch mit einem scharfen Messer in 1,5 cm breite und etwa 5 cm lange Streifen schneiden. Die Noriblätter der Breite nach mit einer Küchenschere...
Hobby-Koch
Salat vom grünen Spargel und Räucherlachs
Beim Spargel die holzigen Enden (etwa 3 cm) wegschneiden. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Mit Salz und einer Prise Zucker würzen und den...
Hobby-Koch
Heringsaufstrich
Für den Heringsaufstrich Perlzwiebeln gut abtropfen lassen und fein hacken. Von den Heringen Filets ablösen und in 1/2 cm große Streifen schneiden. Dill...
Eier-Koch
gackerl
Lachs-Schnecken
Für die Lachs-Schnecken den Blätterteig ausrollen. Tomatenmark fein darauf verteilen. Mit dem Lachs und den Emmentaler belegen und einrollen.Ca. 1 cm breite...
Hobby-Koch
Salat mit Ziegenkäse und Sardellen
Tomaten in eine Schüssel geben. Den Ziegenkäse würfelig schneiden und gemeinsam mit den entkernten Oliven dazugeben. Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl...
Eier-Koch
Stangensellerie mit "4 épices"
Den Sellerie schälen (so werden die Fasern entfernt) und in feine Scheiben schneiden. Den Knoblauch in Scheiben schneiden und in reichlich Olivenöl anbraten....
Eier-Koch
User-Rezept
Gefülltes Sandwich
Die Semmeln mit Frischkäse oder evtl. Butter bestreichen oder evtl. den übrigen Ingredienzien belegen. Das Sandwich auf der Stelle verzehren.html
User-Rezept
Thunfischsandwich
Die Lollo rosso Blätter zupfen, spülen und abrinnen. Die Eier hart machen, auskühlen, abschälen und in Scheibchen schneiden. Die Kapern hacken. Die...
Semmeln zum Einfrieren
Germ zerbröseln und in etwas Milch auflösen. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht. Wird ein Rührgerät...
Eier-Koch