Dessert kalt Gebacken Kärnten Rezepte

11 Rezepte zu Dessert kalt Gebacken Kärnten

Drautaler-Hochzeitskrapfen

Für die Drautaler-Hochzeitskrapfen Germ und Zucker mit etwas Milch und wenig Mehl zu einem Dampfl ansetzen und dieses an einem warmen Ort aufgehen lassen....

Hobby-Koch

(113 Bewertungen)

Kärntner Reinling - Das Original

Für den Kärntner Reinling die Germ mit einer Prise Zucker, etwas lauwarmer Milch und etwas Mehl zu einem Dampfl abschlagen und zugedeckt gehen lassen.Die...

Hobby-Koch

(216 Bewertungen)

Topfen-Kirschstrudel mit Marillenmus

Den Strudelteig wie beschrieben vorbereiten. Butter, Staubzucker, Vanillezucker, eine Prise Salz, Zitronenschale und -saft schaumig rühren. Die Dotter nach...

Profi-Koch

(105 Bewertungen)

Oster-Reinling

Zunächst aus Germ, wenig Zucker und etwas Milch ein Dampfl abmischen und an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen. Wenn das Dampfl Blasen wirft, das Mehl...

Hobby-Koch

(137 Bewertungen)

Vierlingszopf

Für den Vierlingszopf zunächst am besten die Füllen vorbereiten. Für die Mandelfülle die Marzipanrohmasse im Wasserbad oder in der Mikrowelle leicht erwärmen,...

Profi-Koch

(124 Bewertungen)
Nusskipferl Nusskipferl

Honigreingerln

Für die Honigreingerln den Germteig zubereiten. Dazu zuerst ein Dampfl wie folgt zubereiten: Germ in der lauwarmen Milch auflösen und leicht ins Mehl...

Hobby-Koch

(387 Bewertungen)

Slowenischer Vierlingsstrudel (Gibanica)

Zuerst die vier Füllen zubereiten. Für die Apfelfülle dünnblättrig geschnittene Äpfel in Butter und Zucker kernweich dünsten und mit Zimt sowie geriebener...

Profi-Koch

(235 Bewertungen)

Weinzwetschken-Schokoladetorte

Für die Weinzwetschken-Schokoladetorte bereits am Vortag die Schokolade-Füllcreme vorbereiten. Am nächsten Tag den Schokoladeboden (siehe Grundrezept)...

Profi-Koch

(27 Bewertungen)

Drautaler-Hochzeitskrapfen

Für die Drautaler-Hochzeitskrapfen aus Germ, einer Prise Zucker, etwas warmer Milch und etwas Mehl ein Dampfl zubereiten und gehen lassen. Die übrigen...

Hobby-Koch

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Dörrfrüchte-Krapfen

Für die Dörrfrüchte-Krapfen Germ mit lauwarmer Milch vermischen und mit etwas Mehl zu einem dicklichen Brei verrühren. Dieses Dampfl gehen lassen, bis sich...

Hobby-Koch

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