Originaler Erdäpfelsalat
Für den originalen Erdäpfelsalat Erdäpfeln im gesalzenem Wasser weichkochen. Abschütten und etwa 15 Minuten abkühlen lassen. Noch lauwarm schälen und in die...
Eier-Koch
Für den originalen Erdäpfelsalat Erdäpfeln im gesalzenem Wasser weichkochen. Abschütten und etwa 15 Minuten abkühlen lassen. Noch lauwarm schälen und in die...
Eier-Koch
Die Haut der Kaki mit einem spitzen Küchenmesser abziehen. Frucht halbieren und Kerne sowie Trennwände entfernen. Danach in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
Erdäpfel schälen und 15 Minuten mit dem Kümmel kochen. In der Zwischnzeit den Speck ganz fein in Würfel schneiden und auslassen. Die Speckwürfel aus dem...
Eier-Koch
Das Poulet (Poularde) unter fliessendem Wasser abwaschen und mit Küchenrolle abtrocknen, innen mit Salz überstreuen. Apfel- und Currypulver, Knoblauch,...