Klare Fischsuppe mit Gemüsewürferln
Den fertigen Fischfond mit Salz, Pfeffer sowie in wenig Wasser geweichtem Safran kräftig würzen und mit einem Schuss Wermut abschmecken. Vorgekochtes Gemüse...
Eier-Koch
für Diabetiker Gegart Steiermark Rezepte
4 Rezepte zu für Diabetiker Gegart Steiermark
Warmer Tafelspitz mit Schnittlauchvinaigrette und Butterhäuptelsalat
Für den warmen Tafelspitz den Tafelspitz in 8 Scheiben schneiden, in eine Kasserolle legen und mit etwas Tafelspitzsuppe übergießen. Langsam lauwarm...
Hobby-Koch
Waller mit Dillgurken
Für den Waller die Wallerfilets mit Salz und Zitronensaft würzen, 20 Minuten marinieren lassen. Eine Pfanne oder geeignete Form mit Butter ausstreichen,...
Hobby-Koch
Stainzer Karpfen
Die Karpfenfilets nach Möglichkeit entgräten, aber nicht enthäuten, sondern die Haut etliche Male einschneiden. Wasser und Schilcher in einem größeren Topf...
Hobby-Koch