Rote Rüben nach ukrainischer Art
Für Rote Rüben nach ukrainischer Art zunächst die Roten Rüben schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kren und Knoblauch zerhacken. Alle Zutaten und die...
Hobby-Koch
Gemüse Ukraine Osteuropäisch Rezepte
4 Rezepte zu Gemüse Ukraine Osteuropäisch
User-Rezept
Okroschka - Kalte Gemüsesuppe
Die Okroschka ist eine kalte Gemüsesuppe, die ohne Kochen auskommt. Kleingehacktes Gemüse wird dazu in Kefir (russische Art) beziehungsweise einen Bratensud...
Rübenchips
Für die Rübenchips zuerst die Roten Rüben gründlich waschen und abbürsten. Rüben ungeschält in 1 mm dünne Scheiben hobeln. Rübenscheiben mit Küchenpapier...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ukrainischer Borschtsch
Fleisch mit kaltem, leicht gesalzenem Wasser ansetzen und fast gar kochen. Die in nicht zu große Stücke geschnittenen Roten Rüben mit Essig (1) und dem...
Eier-Koch