Heringschmausplatte
Für die Heringschmausplatte die Mayonaise herstellen. Die Salzheringe fein faschieren.Äpfel, Gurkerl und Kartoffeln in kleine Würfeln schneiden.Alles zusammen...
Hobby-Koch
Gurkerl Rezepte
211 Rezepte zu Gurkerl
Gefülltes Brot
Für gefülltes Brot den halbierten Wecken höhlen Sie aus. Dann verrühren Sie mit einem Mixer Topfen, Teebutter, Crème fraîche und Gewürze.Wurst, Käse, Eier,...
Eier-Koch
Mürbteigsterne mit Liptauer
Für den Mürbteig: Alle Zutaten in einer Rührschüssel oder auf einer Arbeitsfläche zügig zu einem Mürbteig kneten. Vor dem Verarbeiten im Kühlschrank mit...
Hobby-Koch
Eingebrannte Erdäpfel
Für eingebrannte Erdäpfel zunächst die Erdäpfel weichkochen, schälen und in große Würfel schneiden.Zwiebel schälen und fein hacken. Petersilie und Majoran...
Eier-Koch
Linsen mit Speck
Die Linsen bereits am Vorabend einweichen und stehen lassen. Am nächsten Tag die Linsen abgießen, in einen Topf geben und mit frischem Wasser bedecken....
Hobby-Koch
Boeuf Stroganoff
Den Lungenbraten in etwa 7 mm breite Streifen schneiden. Die Zwiebeln fein hacken, Champignons in Scheiben und Gurkerl in feine Streifen...
Hobby-Koch
Essiggurkerln
Für die Essiggurkerln die sauber gewaschenen und gebürsteten Gurken in Gläser schichten, deren Boden mit Weinlaub ausgelegt ist. Essig und Gewürze gut...
Hobby-Koch
Versunkene Bratwürstel
Für versunkene Bratwürstel das Backrohr auf 200 Grad Heißluft vorheizen. Frühlingszwiebel waschen, trocknen und klein schneiden. Die Gurkerl ebenfalls in...
Eier-Koch
Big Mac Salat
Für den Big Mac Salat das Faschierte in ein wenig Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zutaten für die Sauce miteinander vermengen.Den Salat, die...
Eier-Koch
Rindsgeschnetzeltes mit Nudeln
Für Rindsgeschnetzeltes mit Nudeln zunächst die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen.Paprika waschen, Kerne entfernen und in Streifen...
Hobby-Koch