Schwarzbeernocken
Für die Schwarzbeernocken die gewaschenen Schwarzbeeren in einer Schüssel mit Mehl und einer Prise Salz vermengen. Milch kurz aufkochen lassen und so viel...
Hobby-Koch
Hauptspeise Frittiert Salzburg Rezepte
4 Rezepte zu Hauptspeise Frittiert Salzburg
Filzmooser Fleischkrapferl mit Sauerkraut
Für die Filzmooser Fleischkrapferl mit Sauerkraut zunächst für den Teig Mehl, Salz und Öl in einer Schüssel verrühren. Langsam mit dem Knethaken der...
Hobby-Koch
Spanferkelrücken mit Sauerkrautkrapferln
Spanferkelrücken in eine Kasserolle mit der Fettseite nach unten in das mit Kümmel versetzte Wasser einlegen. Es sollte möglichst nur das Fett von Wasser...
Hobby-Koch
Lungauer Heanasteigen
Das gesiebte Mehl auf einer Arbeitsfläche mit Ei, Dottern, Schlagobers, Schuss Rum, Vanillezucker sowie etwas Salz zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten....
Hobby-Koch