Fleischcurry
Für das Fleischcurry zunächst 4 EL Öl in einer großen, schweren Bratpfanne erhitzen. Wenn das Öl sehr heiß ist, Fleisch und Knochen dazugeben und anbräunen....
Hobby-Koch
Indien Fleisch Exotisch Rezepte
4 Rezepte zu Indien Fleisch Exotisch
User-Rezept
Hendl mit Cashewnüssen in kaala masala - *
C.Panjabi: Dieses sämige, nussige Hühnercurry wird mit einer großen Masse ganzer und zerstossener Cashewnüsse zubereitet [...]. Das Rezept stammt von der...
User-Rezept
Schweinefleisch auf indische Art
Das Fleisch kleinwürfelig schneiden. In 1 El. Öl in einer beschichteten Bratpfanne portionsweise herzhaft anbraten. In einen großen Kochtopf umfüllen....
User-Rezept
Gans indisch
Die Gänsekeulen mit dem grob gewürfelten Suppengrün, den Zwiebeln, zwei Knoblauchzehen, den Lorbeerblättern, dem Neugewürz sowie den Nelken in einen großen...