Lasagnette mit Hühnersauce - Lasagnette al ragu di pollo
Nudeln: Das Mehl mit den Eiern, ein klein bisschen Wasser und Salz zu einem glatten Teig zusammenkneten; in Frischhaltefolie einwickeln und ruhen.Sauce: Die...
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Die Fleischscheiben sollten nicht dicker als ein halber Zentimeter sein, dafür aber möglichst groß! Sie auf der Fläche so auslegen, dass die Nahtstelle -...
Für das Rezept der Putenschnitzel mit Ricottafüllung zuerst 2/3 der Pinienkerne trocken anrösten und das Basilikum waschen und schneiden.Den Ricotta mit...
Hobby-Koch