Pizza Tonno (mit Dinkelvollkornteig)
Für den Teig der Pizza Tonno zunächst beide Mehlsorten mit Salz und Trockengerm vermischen und mit dem lauwarmen Wasser und dem Olivenöl zu einem glatten Teig...
Eier-Koch
Für den Teig der Pizza Tonno zunächst beide Mehlsorten mit Salz und Trockengerm vermischen und mit dem lauwarmen Wasser und dem Olivenöl zu einem glatten Teig...
Eier-Koch
Guter Rat: den Käse eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn aus der Kühle nehmen, in Würfelchen (ca 2cm) schneiden und im Mehl umdrehen (das verhindert das...
Für die Torta di Raffaello erst den Tortenboden zubereiten. Für den Boden Eier mit Salz und Zucker schaumig schlagen. Mandeln zufügen, Mehl und Backpulver...
Hobby-Koch