Cartola (Brasilianisches Bananendessert)
Für Cartola die Bananen der Länge nach halbieren, lange Bananen in der Mitte durchschneiden. 1 EL Butter in einer Pfanne schmelzen und die Bananen...
Eier-Koch
Lateinamerikanisch vegetarisch Brasilien Rezepte
4 Rezepte zu Lateinamerikanisch vegetarisch Brasilien
Acarajé (Brasilianische Bohnenbällchen)
Für Acarajé die Bohnen am Vortag in Wasser einweichen. Am nächsten Tag haben sich die Schalen zum Teil schon von den Bohnen gelöst, die restlichen Schalen per...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pudim de Couve Flor - Karfiol-Pudding
Für die Einbrenn:50g Leichtbutter bzw. Butter, 2 Essl. Mehl, 1/2l Milch, Salz Karfiol in Rosen zerteilen, abspülen in Salzwasser mit dem Lorbeergewürz...
User-Rezept
Geröstetes Maniokmehl mit Ei
Für das geröstete Maniokmehl mit Ei in einer schweren Bratpfanne das Fett bei hoher Temperatur auslassen. Die Zwiebelscheiben unter ständigem Rühren darin 5...
Eier-Koch