Zwetschken Tiramisu
Für das Zwetschken Tiramisu die Gelatine lt. Packungsanweisung einweichen und ausdrücken.Die Milch aufkochen und den Zucker einrühren. Die Gelatine in die...
Hobby-Koch
Niederösterreich Dessert kalt Rezepte
15 Rezepte zu Niederösterreich Dessert kalt
Waldviertler Mohntorte
Für die Waldviertler Mohntorte zunächst Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Den gemahlenen Mohn, geriebene Nüsse, Rum und Zimt...
Hobby-Koch
Marillencreme
Für die Marillencreme die Marillen halbieren und entsteinen. In einen Topf geben, mit etwa einem Drittel des Zuckers (50 g) vermischen und einen kräftigen...
Hobby-Koch
Wachauer Marillencreme
Für die Marillencreme Marillen in Zuckerwasser und Zitronensaft weichdünsten. Anschließend im Mixer pürieren, geschlagenes Obers und Vanillezucker unterheben....
Hobby-Koch
Mohnparfait
Im Wasserbad die Dotter mit dem Zucker schlagen und kalt stellen. Geschlagenes Obers und den Mohn darunter geben. Kleine Förmchen mit Frischhaltefolie...
Hobby-Koch
silmar
Joghurtnockerl auf Erdbeerspiegel
Für die Joghurtnockerl auf Erdbeerspiegel zuerst das Qimiq glatt rühren und den Schlagobers steif schlagen.Das Joghurt, den Schlagobers und das Quimiq mit dem...
Eier-Koch
julielovesmango
Walnuss-Busserl
Für die Waluss-Busserl die Eiklar mit einem Mixer steif schlagen. Nach und nach den Staubzucker und die Nüsse dazugeben.Die Masse in einen Spritzsack füllen...
Hobby-Koch
julielovesmango
Ameisenguglhupf
Für den Ameisengugelhupf Eier trennen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mehl mit Backpulver versieben und unter der langsamsten...
Hobby-Koch
cp611
Süße Schoko-Erdbeeren
Für Süße Schoko-Erdbeeren die Erdbeeren waschen und entstielen. Auf die Spieße stecken und die Schokolade erwärmen.Die Schokolade mit Öl oder Ceres...
Eier-Koch
cp611
Schneller Obstsalat
Für den Schnellen Obstsalat das Obst waschen, schneiden und eventuell entkernen. Die Bananen mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Alles...
Eier-Koch