Sommerlicher Salat mit Crostini
Für Sommerlicher Salat mit Crostini die Salate mit dem Balsamicodressing marinieren. Für die Crostini die dünnen Brotscheiben in Olivenöl knusprig rösten. Für...
Eier-Koch
Niederösterreich Salat Rezepte
13 Rezepte zu Niederösterreich Salat
Kopfsalatherzen mit mildem Räucherlachs
Den Salat putzen und in einzelne Blätter zupfen. Die Herzen beiseite legen. Nicht zu intensives Essigwasser zum Kochen bringen. Die kühlschrankkalten Eier...
Eier-Koch
Frühlingssalat
Zunächst für die Vinaigrette Essig mit den Gewürzen gut verrühren. Fein gehackte Jungzwiebeln und Kräuter einrühren. Den warmen Fond zugießen, verrühren und...
Eier-Koch
Herbstlicher Salat mit Nüssen
Für herbstlichen Salat mit Nüssen die Feigen schälen und vierteln. Apfel ebenfalls schälen und in feine Streifen schneiden. Die schwarzen Nüsse hacken,...
Eier-Koch
Perlhuhntranchen auf Sommergemüse
Das Gemüse putzen, waschen und in etwa gleich große Stücke schneiden. In einem Topf alles miteinander vermengen, würzen und etwas Olivenöl sowie die Kräuter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lumpensalat
Zunächst die Fleischwurst, den Käse und die Gurken in schmale 2-3 cm lange Streifchen, die Zwiebeln in Ringe sowie die Paprika kleinwürfelig schneiden....
Eier-Koch
cp611
Leichter Nudelsalat
Für meinen leichten Nudelsalat die Hörnchen bissfest, al dente, kochen, abseihen und gut abtropfen lassen, kühl stellen.Die Gurke und die Extrawurst...
Eier-Koch
cp611
Krautsalat
Für den Krautsalat die Außenblätter des Krautes entfernen, Spalten schneiden, den Strunk herausschneiden und das Kraut mit der Kennwood Maschine hobeln.In...
Hobby-Koch
Karottensalat mit Mohnöl und Nüssen
Die Rosinen über Nacht im Nussschnaps weichen. Karotten mit einem scharfen Messer putzen und fein reiben. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausschneiden,...
Eier-Koch
Ostronger Schwammerlsalat
Die in Streifen geschnittenen Schwammerln in heißem Butterschmalz kurz anrösten lassen. Gehackte Zwiebel und Petersilie darunter mischen und alles auf kleiner...
Hobby-Koch