Pesto Rosso Rezepte

Pesto rosso

Zunächst alle Zutaten, außer Salz und Pfeffer, fein pürieren. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Hier finden Sie das Video zum Rezept.

Pesto Rosso

Für das Pesto Rosso die Minze abspülen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen.Den Knoblauch klein schneiden. Den Pecorino reiben.Alle Zutaten mit Ausnahme...

Farfalle all Pesto Rosso mit gebratenen Putenbruststreifen, Zucchini und Auberginen

Für die Farfalle all Pesto Rosso mit gebratenen Putenbruststreifen, Zucchini und Auberginen die Barilla Farfalle in reichlich Salzwasser „al dente“...

Farfalle mit Pesto Rosso und Mozzarella

Für die Farfalle mit Pesto Rosso und Mozzarella zunächst leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Farfalle no.65 darin kochen.Al dente kochen,...

Farfalle mit Pesto Rosso und Kalbfleisch

Für die Farfalle mit Pesto Rosso und Kalbfleisch das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Salbeiblättchen und gehackten Knoblauch hinzufügen und...

Tagliatelle mit Thunfischsteakstreifen, Radicchio und Pesto Rosso

Für die Tagliatelle mit Thunfisch den Fisch unter fließend kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, trocken tupfen, in dünne Streifen schneiden und diese mit...

Panini mit Büffelmozzarella, Nektarinen und Pesto rosso

Mehl mit Salz vermengen und in einer Rührschüssel mit Germ, Thymian, Wasser sowie Öl zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt ca. 20 Minuten rasten...

Rotes Pesto

Für das Pesto Rosso die Pinienkerne bei mittlerer Hitze unter öfterem Wenden goldbraun rösten und anschließend fein mahlen. Geschälten Knoblauch feinwürfelig...

Pasta-Mozzarella-Salat

Für den Pasta-Mozzarella-Salat reichlich Salzwasser aufkochen. Die Barilla Farfalle hineingeben und al dente kochen. In ein Sieb abschütten.Für das Dressing 1...

Pilz-Lindwurm

Die Pilze mit einem trockenen Tuch putzen. 8–10 mittelgroße Pilze für den Wurm aussortieren. Einen Pilz als Kopf beiseite legen und bei den restlichen die...