Krabben-Brandteigkrapferl
Krabben kurz in etwas Salzwasser aufkochen, herausheben, überkühlen lassen und schälen. Etwa 200 ml Kochwasser durch ein Haarsieb seihen und in einer...
Hobby-Koch
Krabben kurz in etwas Salzwasser aufkochen, herausheben, überkühlen lassen und schälen. Etwa 200 ml Kochwasser durch ein Haarsieb seihen und in einer...
Hobby-Koch
Für den Cataplana den Reis waschen und garen. Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Paprika und Zucchini waschen und würfelig schneiden.Die Zwiebel...
Hobby-Koch
Die Muscheln genau bürsten und spülen.Das Öl in einem großen Kochtopf erhitzen. Knoblauch und Küchenkräuter hinzfügen und unter häufigem Rühren 2 Min....
Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehe von der Schale befreien und in ganz feine Würfel schneiden. Die Karotte sowie den Staudensellerie reinigen und klein...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Calamares ausnehmen und unter kaltem Wasser mit Sorgfalt waschen. Die Fangarme zurechtschneiden und sehr klein...
Der portugiesische Name dieses Gerichtes heisst: Ameijoas A Marinheira Com Carne De Porco Frita.Schweinelende mit Salz und Pfeffer einreiben und in einen...