Exotischer Sauerkrautsalat
1. Sauerkraut mit einer Gabel auflockern, dann grob hacken. Von der Ananas Stielund Blätteransatz wegschneiden. Ananas aufrecht auf ein Brett stellen und mit...
1. Sauerkraut mit einer Gabel auflockern, dann grob hacken. Von der Ananas Stielund Blätteransatz wegschneiden. Ananas aufrecht auf ein Brett stellen und mit...
Mit Sojasauce, Essig, Kalbsfond und Portwein aufgiessen.'Schalotten und Knoblauch in Scheibchen schneiden und in Öl anrösten. Auf Küchenrolle abrinnen und...
Alle Marinadezutaten verrühren. Fleisch ein paar Stunden darin einmarinieren.Für das Sauerkraut die Zwiebel im heissen Öl andünsten. Sauerkraut, Ingwer und...