Ukraine Gemüse Rezepte

4 Rezepte zu Ukraine Gemüse

Rote Rüben nach ukrainischer Art

Für Rote Rüben nach ukrainischer Art zunächst die Roten Rüben schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kren und Knoblauch zerhacken. Alle Zutaten und die...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Okroschka - Kalte Gemüsesuppe

Die Okroschka ist eine kalte Gemüsesuppe, die ohne Kochen auskommt. Kleingehacktes Gemüse wird dazu in Kefir (russische Art) beziehungsweise einen Bratensud...

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Rübenchips

Für die Rübenchips zuerst die Roten Rüben gründlich waschen und abbürsten. Rüben ungeschält in 1 mm dünne Scheiben hobeln. Rübenscheiben mit Küchenpapier...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Ukrainischer Borschtsch

Fleisch mit kaltem, leicht gesalzenem Wasser ansetzen und fast gar kochen. Die in nicht zu große Stücke geschnittenen Roten Rüben mit Essig (1) und dem...

Eier-Koch

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