Pho Ga
Für Pho Ga zunächst die Schalotten, die Zwiebeln und den Ingwer unter dem Grill hellbraun rösten. Die Brühe erhitzen, die gegrillten Schalotten, Zwiebeln und...
Hobby-Koch
Für Pho Ga zunächst die Schalotten, die Zwiebeln und den Ingwer unter dem Grill hellbraun rösten. Die Brühe erhitzen, die gegrillten Schalotten, Zwiebeln und...
Hobby-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Glasnudeln 10 Min. in heissem Wasser ausquellen, dann in Stückchen von in etwa 6 cm schneiden.Morcheln und...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Das Suppenhuhn unter fliessendem kaltem Wasser innen und außen spülen und mit einer Geflügelschere halbieren....
Langkornreis abspülen, in ein Sieb geben und abrinnen.In der Zwischenzeit von dem Brathuhn die Innereien entfernen, im Ganzen belassen und unter durchgehendem...
Brathuhn spülen, abtrocknen, Innereien entfernen und vierteln.Mit dem Wasser in einem Topf eine halbe Stunde machen.Hühnerstücke herausnehmen und...