Paprika in Öl
Für die Paprika in Öl zunächst die Paprika vierteln und die Kerne wie auch das weiße Fruchtgehäuse entfernen.Entweder am Grill (wäre perfekt für Grillaromen)...
Hobby-Koch
Vorspeise kalt Einkochen vegetarisch Rezepte
12 Rezepte zu Vorspeise kalt Einkochen vegetarisch
Knoblauch in Öl
Für den Knoblauch in Öl zunächst die Knoblauchknollen in einzelne Zehen zerteilen, mit Schale kurz in heißem Wasser blanchieren, sofort mit kaltem Wasser...
Hobby-Koch
Ofentomaten
Zunächst die Tomaten halbieren, auf ein Backblech legen und bei 60 °C rund 5 Stunden „trocknen" lassen. Die Tomatenhälften sind jetzt weich, aber in sich...
Hobby-Koch
geprüft
cook
Eingelegter Mozzarella
Für den eingelegten Mozzarella die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Knoblauchzehen schälen und längs halbieren. Die Mozzarellakugeln gut abtropfen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gegrilltes Gemüse
Für Gegrilltes Gemüse Melanzani der Länge nach halbieren, und in mundgerechte Stücke zerkleinern. Die Zucchini in Scheiben oder Stifte schneiden. Die...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Tomaten-Konfit
Für das Tomaten-Konfit die Tomaten häuten, vierteln und die Kerne entfernen. Die Schale der Orange abreiben und den Saft auspressen.Den Knoblauch mit einem...
Hobby-Koch
Specht62
Cocktailtomaten - getrocknet und eingelegt
Für die eingelegten Cocktailtomaten die Basilikumblätter abzupfen und den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Wasser mit Balsamico und Rosmarin...
Hobby-Koch
Marinierter Schafskäse
Für den marinierten Schafskäse den Schafskäse in Würfel (Kantenlange etwa 1 cm) kleinschneiden, Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln in Spalten und...
Eier-Koch
jennifer310
Marinierte Oliven
Die Oliven auf einem Hackbrett mit einem Nudelholz oder einem Fleischklopfer leicht bearbeiten, sodass sie ein wenig aufplatzen und die Aromen der Marinade...
Eier-Koch
ophelia19
Getrocknete Tomaten mit Thymian
Für getrocknete Tomaten mit Thymian ein Backblech mit Backpapier auslegen und darauf etwas Olivenöl träufeln, sowie Salz und Pfeffer daraufstreuen.Den...
Eier-Koch