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Marillenmus

Foto: Spiderling

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Kochdauer

5–15

min

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Thekla

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Marillenmus die Marillen waschen, entkernen, in kleine Stücke schneiden. Marillen, Gewürze (in einem Netz), Zucker und Wasser mit wenig Hitze weich dünsten.
2. Gewürze entfernen und mit dem Stabmixer pürieren.

Tipp

Wer möchte kann kann auch etwas Rum zum Marillenmus hinzufügen.

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