Crème Brûlée à la Sacher
>60 MIN
Profi-Koch
Marshmallow Sandwiches (Smores)
Foto: Michael Phillips - istockphoto.com
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Kochdauer
min
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Zutaten
Zubereitung
- Für die Marshmallow Sandwiches über dem Wasserbad die Schokolade schmelzen. Die Kekse auf der Arbeitsfläche auflegen und mit einem Teelöffel von der geschmolzenen Schokolade begießen. Auf die Hälfte der Kekse einige Marshmallows darauflegen und mit dem Bunsenbrenner anbrennen, damit die Marshmallows zu schmelzen beginnen. Mit einem zweiten Butterkeks bedecken und die Marshmallow Sandwiches servieren, solange sie noch warm sind.
Tipp
Die Marshmallow Sandwiches eignen sich besonders gut, wenn man am Lagerfeuer Marshmallows grillt
blöd wenn man keinen Bunsenbrenner hat, aber ich nehme an im backrohr lässt sich das sicher auch irgendwie hinkriegen ;)
Eine schnelle, nicht alltägliche Nachspeise.
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