Matcha-Minze-Eistee
Für den Matcha-Minze-Eistee zunächst das Matchapulver in das Wasser einrühren. Das funktioniert am besten mit dem typischen Bambusbesen. Es dürfen
5–15 MIN
Eier-Koch
Matcha - der grüne Genuss aus Japan. Was ursprünglich buddhistische Mönche in den Klöstern als Unterstützung religiöser Zeremonien eingesetzt haben, findet immer mehr auch den Weg in unsere Küchen.
Die wunderbare Farbe und der einzigartige Geschmack lassen sowohl beim Kochen als auch beim Backen eine Vielfalt an Matcha Rezepten zu.