Hollerblüten in Kakaoteig
15–30 MIN
Eier-Koch
Je länger der Ziegenkäse ziehen kann, desto besser kann sich sein Aroma entfalten. Bereiten Sie den marinierten Käse also am besten bereits 2 bis 3 Tage vor dem geplanten Essen zu und lassen Sie ihn kühl ¿reifen¿. In diesem Fall ist es vielleicht auch ratsam, gleich größere Mengen Käse zu verarbeiten, da sich der Käse wie gesagt durchaus auch längere Zeit aufbewahren lässt.
Sehr gut
auch mit Schafkäse herrlich
klingt gut
super