Nusscremelikör
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nusslikör
Zubereitung
- Für den Nusslikör grüne Nüsse und geschälten Ingwer in Scheiben schneiden. Schale einer Bio-Zitrone mit einem Sparschäler abschälen, alle Zutaten in ein weites Glas geben, mit Obstler übergießen zugedeckt an einem sonnigen Platz 6 Wochen ziehen lassen.
- Zucker in Rotwein (oder Wasser) aufkochen und den Sirup zum Ansatz geben. Weitere 2 Tage ziehen lassen, abseihen und den Nusslikör in Flaschen füllen.
Tipp
Der Nusslikör ist ein nettes Mitbringsel.
