Eier mit Zucker, Vanillezucker, Salz sowie Zitronenschale schaumig rühren. Mehl und Stärkemehl versieben und locker einrühren. Zuletzt Butterschmalz oder Öl unterheben. In eine Osterhasen-Form füllen und im vorgeheizten Rohr bei 220 °C ca.10 Minuten rasch backen.
ich hasse diese hasen und lämmer... ständig bleibt der kopf in der form oder sie haben ein riesenloch im bauch.... bin ich allein mit diesem Problem?
Mit 8 Eiern das müsste eine Riesen-Osterhasenform sein! In meine Osterhasenform passt die Menge nur für 1 Ei!
habe mir heute eine gekauft. Das Rezept darauf ist auch nur mit 1 Ei
toll
sehr gut