Für die Palatschinken alle Zutaten kurz verrühren und 30-60 Minuten rasten lassen. In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen. Etwas Teig eingießen, goldgelb anbacken, Palatschinke wenden und fertig backen. Warm halten und restliche Palatschinken ebenso backen. Mit Marmelade bestreichen, zusammenrollen oder einschlagen und mit Staubzucker bestreuen. Vanilleeis um die Palatschinken dekorieren und mit Kernöl übergießen.
Tolles Rezept!
Immer wieder gut
Sehr schmackhaft
das Kernöl passt sehr gut zum Vanilleeis
klingt gut