Pfirsichkuchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Pfirsichkuchen Dotter, Butter und Zucker schaumig schlagen. Mandeln, Schokolade und Brösel untermengen. Eiklar zu Schnee schlagen und unter die Masse ziehen.
  2. In eine bebutterte Form füllen und dicht mit angezuckerten Pfirsichen belegen. Den Pfirsichkuchen langsam backen und danach mit Vanillezucker bestreuen.

Tipp

Nach diesem Rezept für Pfirsichkuchen können Sie auch einen Zwetschkenkuchen zubereiten.

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2 Kommentare „Pfirsichkuchen“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 12.3.2024 um 21:28 Uhr

    schmeckt wunderbar

  2. omami
    omami — 29.9.2018 um 13:16 Uhr

    Schmeckt auch als Marillenkuchen

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