Für die Pizzabrötchen das Schwarzbrot in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika waschen und fein schneiden, Mais aus der Dose nehmen, kurz abspülen und in eine Schüssel geben.
Schinken und Salami fein schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen abschmecken.
Auf das Schwarzbrot streichen und im Backrohr ca. 10-15 Minuten backen.
Tipp
Pizzabrötchen sind im Handumdrehen fertig und lassen sich beliebig variieren. Immer gut, wenn unangemeldeter Besuch kommt und man einen kleinen Snack benötigt.
sehr gut zur Restlverwertung
vielleicht noch ein Löfferl Tomatenmark dazu....mmmhhhh
lecker
gut
ich liebe diese Rezepte die als Anregung für viele Variationen dienen