Powidlpofesen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Pommes Frites
Zubereitung
- Für die Pommes Frites die Kartoffeln waschen, schälen, in fingerdicke Stäbchen schneiden und in kaltes Wasser legen.
- Öl erhitzen. Stäbchen auf ein Geschirrtuch legen, gut abtrocknen, ins heiße Öl geben, hellbraun backen, herausnehmen, abtropfen lassen und auf Küchenpapier legen.
- Die Pommes Frites salzen und servieren.
Tipp
Die Pommes Frites sind wahrscheinlich der bekannteste Snack der Welt! Aber auch als Beilage kommen sie immer gut an.
Und welche Kartoffelsorte?