Rahmsuppe mit Schimmelkäse
15–30 MIN
Eier-Koch
Pustertaler Graukas - Suppe
Zubereitung
- Die Zwiebel goldgelb weichdünsten, den Käse in kleine Stückchen schneiden, mit Mehl ausstauben und die Rindsuppe zufügen. 10 min zum Kochen bringen, die Schlagobers hinzfügen; mit angeröstetem Schwarzbrot zu Tisch bringen.
