QimiQ glattrühren, Öl, Senf sowie Gewürze hinzfügen und gut durchrühren. Qiminaise wird im Kühlschrank fest, darum vor weiterer Verwendung wiederholt umrühren.
Vorteil: Qiminaise gelingt immer, kein Gerinnen mehr möglich. Qiminaise ist cholesterin- und fettarm, da kein Ei und viel weniger Öl verwendet wird.
Nährwerte je Einheit: 435 Kcal 1818 Kj Fett in g: 47 Cholesterin in mg: 30 Kohlenhydrate in g: 3
Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!