Erdäpfel-Zucchini-Gulasch mit Debreziner
>60 MIN
Eier-Koch
Ratati mit Faschiertem
Zubereitung
- Faschiertes mit den Zwiebeln andünsten und das vorbereitete Gemüse (ohne Paradeiser) anschmoren, würzen, aufgiessen und gar weichdünsten.
- Paradeiser blanchieren und häuten, geviertelt 10 Min. vor Ende der Garzeit dazugeben.
- Kräftig nachwürzen.
