Apfel-Schafkäse-Tatar
5–15 MIN
Eier-Koch
Wenn Sie keinen Dessertring haben, verwenden Sie einfach ein Wasserglas: Füllen Sie Masse ein und stürzen Sie sie mit dem Glas auf den Teller.
Vorsicht: Habanero-Chilis sind sehr scharf – wenn Sie die Schärfe nicht mögen, reduzieren Sie die Menge entsprechend.
Der Eidotter kann auch einfach nur durch vorsichtiges Wälzen in Semmelbrösel oder in Pankomehl frittiert werden.