Rotweinlikör
>60 MIN
Eier-Koch
Rotweinlikör
Zubereitung
- Den Rotwein mit Zucker und dem Mark einer Vanilleschote kurz erhitzen (nicht kochen -> sonst verdunstet der Alkohol!)
- Abkühlen lassen und Obstler, Nelken, Zimtstange und filetierte Orangen hinzufügen. Das Ganze 4-8 Wochen ziehen lassen.
- Danach durch ein Sieb in dekorative Flaschen füllen und fertig ist der Rotweinlikör.
Tipp
Super als Weihnachtsgeschenk! Der Rotweinlikör schmeckt auch ohne Ziehzeit sehr gut, falls spontan ein Geschenk gebraucht wird.
Ich habe diesen Rotweinlikör gemacht und muss sagen das ist der beste den ich je getrunken habe
Der Rest vom Rotwein ist jetzt Likör..... und sehr gut.
Wenig Aufwand für so etwas Feines.
Wer Sorgen hat, hat auch Likör.....
lecker