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Erdäpfel-Gemüsesuppe mit Schwarzwälder Schinken
30–60 MIN
Hobby-Koch
Scharbockskraut-Blätter kann man ab etwa Mitte Februar bis zur Blüte ernten. Dieses Frühlingsblümchen blüht gelb und seine Blätter enthalten viel Vitamin C. Somit ist der Salat mit Scharbockskraut-Blättern äußerst gesund und sorgt für Abwechslung.
Bitte was sind Scharbockskraut-Blätter,mir völlig Unbekannt!!!
gut
Klingt gut
interessant zum ausprobieren! :)