Für den Obstsalat mit Sonnenblumenkernen die Ananas säubern, ordentlich von der Schale befreien und in zirka 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
Den Stiel entfernen, die Scheiben vierteln und in eine ausreichend große Schüssel geben. Apfel und Birne abspülen, entkernen, würfelig schneiden und mit der Ananas vermengen.
Die Fruchtstücke mit dem Saft einer Zitrone beträufeln, Bananen und Kiwi von der Schale befreien, in feine Scheiben schneiden und voprsichtig unter das restliche Obst geben.
Orangensaft und Sonnenblumenkerne über den Salat geben und den fertigen Obstsalat mit Sonnenblumenkernen mit Kokosette bestreut servieren.
Tipp
Der Obstsalat mit Sonnenblumenkernen wird empfohlen bei Erkältung von Kleinkindern!
auch mit anderen Kernen sehr gut
Sehr schmackhaft und sättigen
sehr köstlich
Lecker