Kräuterlamm im Pizzateig
>60 MIN
Hobby-Koch
GARUNGSZEIT: 3-6 Minuten
BEILAGENEMPFEHLUNG: Tsatsiki und Fladenbrot
TIPPS: Mit diesem Gericht eng verwandt sind die griechischen Souvlaki, die sich nur durch die Marinade etwas unterscheiden. Eine typische Souvlaki-Marinade wird aus dem Saft einer Zitrone, 2 EL Olivenöl, 2-3 zerdrückten Knoblauchzehen, 1 KL Souvlaki-Gewürz sowie Salz und Pfeffer angerührt.
Selbstverständlich lassen sich die Spieße auch mit Rind-, Schweine-, Truthahn- oder Hühnerfleisch zubereiten.
Urgut